O alimentatie bogata in carne si produse de origine animala furnizeaza organismului mai multe proteine, grasimi si colesterol decat poate folosi acesta.
Cei mai multi dintre noi consumam de doua-trei ori mai multe proteine decat ar trebui. Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca o dieta cu mai putine proteine si mai putine grasimi si colesterol este necesara pentru imbunatatirea starii de sanatate si a longevitatii.
Un alt pericol pentru sanatate este reprezentat de bauturi. Bauturi racoritoare, cafea, alcool…. Acestea fiind foarte bogate in calorii si lipsite de fibre, produc perturbari ale nivelului sangvin al zaharului si saboteaza orice efort de control al greutatii corporale.
Si in cele din urma, obiceiurile gresite, cum ar fi gustarile, reprezinta un factor de atractie al bolilor. Senzatiile gustative tind sa ia locul hranei adevarate. Mesele bine planificate in cadrul familiei au devenit azi exceptie si nu regula. Gustarile tulbura digestia si impovareaza stomacul.
Puteti chiar astazi sa planificati un orar de masa cu familia dumneavoastra. Pentru pranz, de exemplu, puteti prepara o mancare de gogosar cu vinete.
Ingredientele sunt:
10 gogosari
2-3 vinete
4-5 rosii
3-4 cepe
3 linguri de ulei
patrunjel verde
sare
Gogosarii si vinetele se coc, se curata de coaja, cotoare si seminte, se lasa sa se scurga,
apoi se toaca marunt.
Ceapa se toaca si se pune la calit cu apa si putina sare. Rosiile curatate de coaja se taie cuburi mici si se pun peste ceapa. Se lasa sa fiarba 5 minute, apoi se adauga ardeiul si vinetele. Se stinge focul si se adauga uleiul si patrunjelul.
Cu asemenea preparate culinare nu veti suferi niciodata de indigestie, dureri si arsuri sau alte probleme gastro-intestinale. O viata lipsita de boala, este cea mai frumoasa viata!
Ramaneti in forma: mancati intelept!
30.09.2015
sursa foto: 1. myfancycake.com; 2. casanoastraromaneasca.de; 3. cefacemimi.ro
5.419 Comentarii